Minggu, 28 Januari 2018

Jenis tahu Jepang

Apakah anda sudah tahu perbedaan jenis tahu di Jepang?
Tahu Jepang rasanya tawar dan warnanya putih saja.
di super market biasanya ada 2 macam namanya '木綿' (momen) dan '絹' (kinu).

1. 木綿 (momen)
'momen' artinya kain katun. kulit tahu seperti kain katun.(sedikit keras)
tahu 'momen' bisa menggunakan masakan tumis/goreng/sup dll.
biasanya tertulis di bungkus "木綿" atau "もめん".
'momen' lebih keras daripada 'kinu'.



2. 絹 (kinu) atau 絹ごし (kinu goshi)
'kinu' artinya kain sutra. kulit tahu seperti kain sutra.(empuk sekali)
tahu 'kinu' biasanya langsung makan dengan mentah(hiyayakko) atau salad.
biasanya tertulis di bungkus "絹" atau "絹ごし" atau "きぬごし".

'kinugoshi' lebih empuk daripada 'momen'.


3. 焼き豆腐 (yaki dofu)
'yaki dofu' adalah tahu bakar. kulitnya sedikit gosong. lebih keras daripada 'momen'.
cocok untuk masakan 'nabemono' seperti 'sukiyaki' atau 'chanko nabe'.
biasanya tertulis di bungkus "焼き" atau "やき".

4. 厚揚げ (atsuage)
'atsuage' adalah tahu goreng seperti tahu semedang. fotonya sbb;
kulitnya matang tetapi dalamnya masih tahu biasa.
5. 油揚げ (abura age)
'abura age' atau 'usuage' adalah tahu goreng yang berbentuk tipis seperti kertas.

tahu mengandung kaya protein.
setiap hari mengkonsumsi tahu, baik untuk menjaga kesehatan.

Minggu, 21 Januari 2018

Nama logam dan bahan kimia (Nama-nama unsur kimia)


Jika ingin tahu kosakata bahan kimia atau jenis logam silahkan melihat halaman ini.
'Unsur kimia' dalam bahasa Jepang adalah '元素(genso)'.
'Tabel periodik' adalah '周期表(syuuki hyo)'.
unsur kimia dalam bahasa Indonesia hampir sama dengan bahasa Inggris tetapi bahasa Jepangnya ada yang berbeda.
contohnya hidrogen menjadi 'suiso' dan oksigen menjadi 'sanso', karbon menjadi 'tanso'.
tetepi banyak unsur-unsur kimia tertulis dengan 'katakana' jadi hampir sama dengan bahasa Inggris.

Cara membaca unsur-unsur kimia dalam bahasa Jepang sbb;(sesuai tabel periodik kimia)
-----------------------------------------------------------------
Simbol kimia (bahasa Indonesia) / Bahasa Jepang (cara membaca)
-----------------------------------------------------------------
  1. H (Hidrogen) / 水素 (suiso)  
  2. He (Helium) / ヘリウム (heriumu)
  3. Li (Litium) / リチウム (richiumu)
  4. Be (Berilium) / ベリリウム (beririumu)
  5. B (Boron) / ホウ素 (houso)
  6. C (Karbon) / 炭素 (tanso)
  7. N (Nitrogen) / 窒素 (chisso)
  8. O (Oksigen) / 酸素 (sanso)
  9. F (Fluor) / フッ素 (fusso)
  10. Ne (Neon) / ネオン (neon)
  11. Na (Natrium) / ナトリウム (natoriumu)
  12. Mg (Magnesium) / マグネシウム (magunesiumu)
  13. Al (Aluminium) / アルミニウム (aruminiumu)
  14. Si (Silikon) / ケイ素 (keiso)
  15. P (Fosfor) / リン (rin)
  16. S (Belerang) / 硫黄 (iou)
  17. Cl (Klorin) / 塩素 (enso)
  18. Ar (Argon) / アルゴン (arugon)
  19. K (Kalium) / カリウム (kariumu)
  20. Ca (Kalsium) / カルシウム (karushiumu)
  21. Sc (Skandium) / スカンジウム (sukanjiumu)
  22. Ti (Titanium) / チタン (chitan)
  23. V (Vanadium) / バナジウム (banajiumu)
  24. Cr (Krom) / クロム (kuromu)
  25. Mn (Mangan) / マンガン (mangan)
  26. Fe (Besi) / 鉄 (tetsu)
  27. Co (Kobalt) / コバルト (kobaruto)
  28. Ni (Nikel) / ニッケル (nikkeru)
  29. Cu (Tembaga) / 銅 (dou)
  30. Zn (Seng) / 亜鉛 (aen)
  31. Ga (Galium) / ガリウム (gariumu)
  32. Ge (Germanium) / ゲルマニウム (gerumaniumu)
  33. As (Arsenik) / ヒ素 (hiso)
  34. Se (Selenium) / セレン (seren)
  35. Br (Bromin) / 臭素 (syuuso)
  36. Kr (Kripton) / クリプトン (kuriputon)
  37. Rb (Rubidium) / ルビジウム (rubijiumu)
  38. Sr (Strontium) / ストロンチウム (sutoronchiumu)
  39. Y (Itrium) / イットリウム (ittoriumu)
  40. Zr (Zirkonium) / ジルコニウム (jirukoniumu)
  41. Nb (Niobium) / ニオブ (niobu)
  42. Mo (Molibden) / モリブデン (moribuden)
  43. Tc (Teknetium) / テクネチウム (tekunechiumu)
  44. Ru (Rutenium) / ルテニウム (ruteniumu)
  45. Rh (Rodium) / ロジウム (rojiumu)
  46. Pd (Paladium) / パラジウム (parajiumu)
  47. Ag (Perak) / 銀 (gin)
  48. Cd (Kadmium) / カドミウム (kadomiumu)
  49. In (Indium) / インジウム (injiumu)
  50. Sn (Timah) / スズ (suzu)
  51. Sb (Antimon) / アンチモン (anchimon)
  52. Te (Telurium) / テルル (teruru)
  53. I (Yodium) / ヨウ素 (youso)
  54. Xe (Xenon) / キセノン (kisenon)
  55. Cs (Sesium) / セシウム (sesiumu)
  56. Ba (Barium) / バリウム (bariumu)
  57. La (Lantanum) / ランタン (rantan)
  58. Ce (Serium) / セリウム (seriumu)
  59. Pr (Praseodimium) / プラセオジム (puraseojimu)
  60. Nd (Neodimium) / ネオジム (neojimu)
  61. Pm (Prometium) / プロメチウム (puromechiumu)
  62. Sm (Samarium) / サマリウム (samariumu)
  63. Eu (Europium) / ユウロピウム (yuuropiumu)
  64. Gd (Gadolinium) / ガドリニウム (gadoriniumu)
  65. Tb (Terbium) / テルビウム (terubiumu)
  66. Dy (Disprosium) / ジスプロシウム (jisupuroshiumu)
  67. Ho (Holmium) / ホルミウム (horumiumu)
  68. Er (Erbium) / エルビウム (erubiumu)
  69. Tm (Tulium) / ツリウム (tsuriumu)
  70. Yb (Iterbium) / イッテルビウム (itterubiumu)
  71. Lu (Lutetium) / ルテチウム (rutechiumu)
  72. Hf (Hafnium) / ハフニウム (hafuniumu)
  73. Ta (Tantalum) / タンタル (tantaru)
  74. W (Wolfram) / タングステン (tangusuten)
  75. Re (Renium) / レニウム (reniumu)
  76. Os (Osmium) / オスミウム (osumiumu)
  77. Ir (Iridium) / イリジウム (irijiumu)
  78. Pt (Platina) / 白金(プラチナ) (hakkin/purachina)
  79. Au (Emas) / 金 (kin)
  80. Hg (Air raksa) / 水銀 (suigin)
  81. Tl (Talium) / タリウム (tariumu)
  82. Pb (Timbal) / 鉛 (namari)
  83. Bi (Bismut) / ビスマス (bisumasu)
  84. Po (Polonium) / ポロニウム (poroniumu)
  85. At (Astatin) / アスタチン (asutachin)
  86. Rn (Radon) / ラドン (radon)
  87. Fr (Fransium) / フランシウム (furanshiumu)
  88. Ra (Radium) / ラジウム (rajiumu)
  89. Ac (Aktinium) / アクチニウム (akuchiniumu)
  90. Th (Torium) / トリウム (toriumu)
  91. Pa (Protaktinium) / プロトアクチニウム (purotoakuchiniumu)
  92. U (Uranium) / ウラン (uran)
  93. Np (Neptunium) / ネプツニウム (neputsuniumu)
  94. Pu (Plutonium) / プルトニウム (purutoniumu)
  95. Am (Amerisium) / アメリシウム (amerishiumu)
  96. Cm (Kurium) / キュリウム (kyuriumu)
  97. Bk (Berkelium) / バークリウム (baakuriumu)
  98. Cf (Kalifornium) / カリホルニウム (karihoruniumu)
  99. Es (Einsteinium) / アインスタイニウム (ainsutainiumu)
  100. Fm (Fermium) / フェルミウム (ferumiumu)
  101. Md (Mendelevium) / メンデレビウム (menderebiumu)
  102. No (Nobelium) / ノーベリウム (nooberiumu)
  103. Lr (Lawrensium) / ローレンシウム (roorenshiumu)
  104. Rf (Rutherfordium) / ラザホージウム (razahoojiumu)
  105. Db (Dubnium) / ドブニウム (dobuniumu)
  106. Sg (Seaborgium) / シーボーギウム (siiboogiumu)
  107. Bh (Bohrium) / ボーリウム (booriumu)
  108. Hs (Hassium) / ハッシウム (hasshiumu)
  109. Mt (Meitnerium) / マイトネリウム (maitoneriumu)
  110. Ds (Darmstadtium) / ダームスタチウム (daamusutachiumu)
  111. Rg (Roentgenium) / レントゲニウム (rentogeniumu)
  112. Cn (Kopernisium) / コペルニシウム (koperunishiumu)
  113. Nh (Nihonium) / ニホニウム (nihoniumu)
  114. Fl (Flerovium) / フレロビウム (furerobiumu)
  115. Mc (Moskovium) / モスコビウム (mosukobiumu)
  116. Lv (Livermorium) / リバモリウム (ribamoriumu)
  117. Ts (Tenesin) / テネシン (teneshin)
  118. Og (Oganeson) / オガネソン (oganeson)

Cara membaca senyawa kimia(化合物=kagoubutsu) sbb;
-----------------------------------------------------------------
rumus kimia (bahasa Indonesia) / Bahasa Jepang (cara membaca)
-----------------------------------------------------------------
  • H2O (Air) / 水 (mizu)
  • H2O2 (Hidrogen peroksida) / 過酸化水素 (kasanka suiso)
  • H2SO4 (Asam belerang/Asam sulfat) / 硫酸 (ryuusan)
  • HCl (Asam klorida) / 塩酸 (ensan)
  • C2H4O2 (Asam cuka) / 酢酸 (sakusan)
  • NaOH (Natrium hidroksida) / 水酸化ナトリウム/苛性ソーダ (suisanka natoriumu/kasei sooda)
  • CO2 (Karbon dioksida) / 二酸化炭素 (nisanka tanso)
  • CO (Karbon monoksida) / 一酸化炭素 (issanka tanso)
  • H2S (Hidrogen sulfida) / 硫化水素 (ryuuka suiso)
  • NaCl (Natrium klorida/garam) / 塩化ナトリウム/食塩/塩 (enka natoriumu/syokuen/shio)
  • Minggu, 07 Januari 2018

    Hari Raya Jepang 2018

    Apakah Anda tahu artinya 'kokumin no syuku jiyutsu(こくみん の しゅくじつ)' ?
    'kokumin' adalah 'rakyat'. 'syuku jiyutsu' adalah 'Hari Raya'.
    Tahun 2018, Hari Raya Jepang ada 16 hari.

    Hari Raya Jepang tahun 2018 sbb;  (ada 16 Hari)
    • tgl 1 Januari 元日(ganjitsu) Tahun baru
    • tgl 8 Januari 成人の日(seijin no hi)  Hari kedewasaan
    • tgl 11 Februari 建国記念日(kenkoku kinenbi)  Hari pembentukan Negara Jepang
    • tgl 21 Maret 春分の日(syunbun no hi) Hari pembagi musim bunga. saat malam dan siang menjadi sama panjang. dari hari itu siang menjadi lebih panjang.
    • tgl 29 April 昭和の日(showa no hi) Hari memorial zaman Showa
    • tgl 3 Mei 憲法記念日(kenpou kinenbi)  Hari memorial undang-undang dasar Jepang
    • tgl 4 Mei みどりの日(midori no hi)  Hari hijau. Hari berterima kasih anugerah alam.
    • tgl 5 Mei こどもの日(kodomo no hi) Hari anak
    • tgl 16 Juli 海の日(umi no hi) Hari berterima kasih anugerah laut
    • tgl 11 Agustus 山の日(yama no hi)  Hari berterima kasih anugerah gunung.
    • tgl 17 September 敬老の日(keirou no hi) Hari Penghormatan Orang Lanjut Usia
    • tgl 23 September 秋分の日(syuubun no hi) Hari pembagi musim gugur. saat siang dan malam menjadi sama panjang. dari hari itu malam menjadi lebih panjang.
    • tgl 8 Oktober 体育の日(taiku no hi)  Hari Olahraga. biasanya mengadakan acara olahraga.
    • tgl 3 November 文化の日(bunka no hi) Hari Kebudayaan
    • tgl 23 November 勤労感謝の日(kinrou kansha no hi) Hari berterima kasih kepada pekerja
    • tgl 23 Desember 天皇誕生日(tennou tanjoubi) Hari ulang tahun Tenno(Kaisar Jepang)
    Tetapi bekerja di perusahaan Jepang, kadang-kadang Hari Raya pun ada yang masuk kerja(sesuai kalender kerja) dan bukan Hari Raya pun kadang-kadang menjadi libur(contohnya liburan musim panas dan tahun baru)

    ketika Hari Raya Jepang sebagai tanda menghormati
    ada yang di depan rumah memasang bendera

    Rabu, 03 Januari 2018

    Cerita tahun baru di Jepang

    Pas menjadi tahun baru orang Jepang saling mengucapkan "あけましておめでとうございます"(akemashite omedetou gozaimasu) artinya "selamat tahun baru!"
    "今年もよろしくお願いします"(kotoshi mo yoroshiku onegai shimasu) artinya “tahun ini juga kita mohon saling menghormati/menghargai”.



    Menjadi tahun baru umat agama shinto berangkat ke "神社"(jinja = kuil) untuk berdoa.
    Di tahun baru ke kuil pertama kali namanya “初詣”(hatsumoude) .
    lewat tengah malam (sesudah menjadi tgl 1 Januari) banyak orang berangkat ke kuil sehingga kereta listrik dan bis pun sepanjang malam terus bergerak.


    Pada saat malam tahun baru jika tidur pasti bermimpi ya?
    itu namanya “初夢”(hatsu yume) .
    kepada orang Jepang mimpi yang pembawa bahagia pertama mimpi gunung Fuji (富士山 fujisan), kedua mimpi elang (鷹 taka), ketiga mimpi terong (なす nasu).
    Fuji mirip kosa kata "buji" artinya "selamat", "taka" mirip "takai"(tinggi atau mahal) "nasu" mirip kosakata "naru" artinya "menjadi(menyampai cita-cita)" semuanya kosakata beruntung.



    Banyak orang Jepang ingin melihat matahari terbit pada tgl 1 Januari. itu namanya “初日の出”(hatsuhi no de). biasanya menonton matahari terbit sambil berdoa supaya mencapai cita-cita atau target diri.



    Sesudah tahun baru lingkungan alam Jepang tambah dingin tetapi sedikit demi sedikit siang hari menjadi lama dan cahaya matahari menjadi terang.

    sudah mulai tahun 2018...
    Untuk Anda semoga tahun ini tambah sehat, tambah berhasil dan tambah bahagia!!

    Cerita akhir tahunan di Jepang dan oosouji

    Biasanya sudah mulai Desember situasi masyarakat Jepang menjadi sibuk karena sebentar lagi mulai liburan "冬休み"(fuyu yasimi = liburan musim dingin) atau "正月休み"(syougatsu yasumi = liburan tahun baru) yang paling panjang seperti lebaran di Indonesia.


    Masa yang sebentar lagi datang tahun baru dalam bahasa Jepangnya "年末"(nenmatsu) atau "歳末"(saimatsu), "年の暮れ"(toshi no kure) ,"年の瀬"(toshi no se) dll.

    Sebelum libur tahun baru orang Jepang saling mengucapkan “良いお年を”(yoi otoshi wo) artinya "tahun depan semoga selamat dan bahagia padamu" seperti saling mengucapkan "Assalamualaikum (السلام عليكم) ".


    sudah mulai liburan biasanya dari sekitar tgl 29 Desember jalan tol mulai macet oleh mobil mudik dan kereta listrik dan pesawat terbang juga menjadi penuh oleh penumpang. fenomena ini “帰省ラッシュ”(kisei rassyu). "kisei" adalah mudik. "rassyu" adalah Rush(dari bahasa Inggris).

    Desember paling banyak terjadi kecelakaan lalu lintas(交通事故 kotsuu jiko) karena matahari terbenam cepat jam 4 sore sudah mulai gelap dan semakin menjelang akhir tahunan mobil dan truk juga menambah banyak.
    Udara mulai dingin dan kering dan sering menggunakan alat pemanas hingga sering terjadi kebakaran(火事 kaji). Di TV juga sering ada berita kebakaran.


    Sebelum tahun baru biasanya membersihkan rumah namanya 大掃除(oo souji).
    ketika oosouji membersihkan dengan teliti.

    Contohnya membersihkan sampai kipas ventilasi(換気扇 kankisen) di dapur, di atas kulkas, lampu , filter AC , jendera , membersihkan dalam kulkas, membuang barang yang sudah tidak bisa digunakan.

    Cara membersihkan sbb;
    (1) Kipas ventilasi
    (2) Filter AC
    (3) Kompor gas
    (4) Kamar mandi
    (5) Talenan dan keramik

    Akhir tahunan yang hari terakhir, tgl 31 Desember bahasa Jepangnya adalah "大晦日"(oomisoka) atau "年越し"(toshikoshi).

    Pada waktu malam tgl 31 Desember, biasanya orang Jepang makan sejenis mie(soba) namanya "年越しそば"(toshikoshi soba) warnanya sedikit hitam dan kurang kenyal tetapi gijinya bagus. budaya ini sudah menjadi tradisi Jepang.

    biasanya sambil makan mie menonton acara TV "紅白歌合戦"(kouhaku uta gassen) artinya lomba menyanyi lagu yang sedang populer pada tahun tersebut oleh kelompok merah(penyanyi wanita) dan kelompok putih(penyanyi pria).

    Di suluruh Jepang di kuil agama budha pun mulai memukul lonceng "除夜の鐘"(joya no kane) sampai tahun baru total 108 kali memukul lonceng artinya membuang 108 jenis kekotoran batin.


    ceritanya sampai disini.
    “良いお年を!” (yoi otoshi wo).